De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
Klaus Peter Keller - Kirchspiel - GG 2019
Weingut Keller ligt in Rheinhessen in de gemeente Flörsheim-Dalsheim in Duitsland. De oorsprong van het domein gaat terug tot 1789 toen Johann Leonhard Keller een eigendom verwierf in de zeer gerenommeerde wijngaard Hubacker - een Erste Lage geclassificeerd door de VDP. Het familiebedrijf wordt sinds 2001 gerund door Klaus Peter Keller.
Westhofen is een wijnbouwdorp in Rheinhessen met ongeveer 765 hectare wijngaarden. Westhofen is de vierde grootste wijnregio in Rheinhessen. Er zijn vier VDP Grosse Lagen-geclassificeerde locaties in de regio: Aulerde, Kirchspiel, Morstein en Brunnenhäuschen. De wijngaarden van Kirchspiel zijn georiënteerd van oost naar zuid, tussen 120 en 200 meter hoogte met hellingen van 10 tot 30%. Ze beslaan 45 hectare wijngaarden in amfitheaterstijl met uitzicht op de Rijn. De bodems bestaan uit löss en zwevende leem met kleiige mergel in het centrale gebied en kalksteen in de ondergrond.
De droge wijnen gemaakt van druiven uit Grosse Lage (het equivalent van Grand Cru in Bourgogne) worden aangeduid als Grosses Gewächs (GG).
Druivensoort: 100% Riesling