Whisky The DALMORE - 12 JAAR - 40%
Opgericht in 1839 in de Highlands, is de distilleerderij The Dalmore een van de meest iconische Schotse. Het heeft een reputatie opgebouwd dankzij zijn rijke, weelderige en opmerkelijk evenwichtige stijl, het resultaat van vakmanschap dat bijna twee eeuwen lang is doorgegeven. Het embleem, het majesteitelijke hert met 12 geweien, herinnert aan de adel en het Schotse erfgoed dat in elke whisky huist. The Dalmore onderscheidt zich ook door zijn unieke expertise in de kunst van het rijpen in uitzonderlijke sherryvaten, zorgvuldig geselecteerd in Spanje bij grote bodegas. Deze beheersing van het rijpingsproces geeft zijn expressies een aromatische diepte en een ongeëvenaarde complexiteit. Als symbool van verfijning en elegantie wordt The Dalmore tegenwoordig wereldwijd erkend als een van de top Schotse whiskyjuwelen.
Het iconische expressie van de distilleerderij, de Dalmore 12 jaar, onthult al het vakmanschap dat de reputatie van het huis heeft gevormd. Gerijpt in zowel bourbonvaten als Oloroso sherryvaten ontwikkelt het een rijke en perfect uitgebalanceerde persoonlijkheid.
De neus onthult intense tonen van gekonfijte citrusvruchten, chocolade en zachte kruiden. De mond, vol en zijdezacht, verleidt met smaken van gedroogd fruit, geroosterde koffie en karamel. De afdronk, lang en warm, strekt zich uit met nuances van cacao en edel hout. Toegankelijk en verfijnd is deze 12 jaar de ideale metgezel om het universum van The Dalmore te ontdekken. Een echte klassieker die zowel nieuwsgierige liefhebbers als kenners op zoek naar elegantie aanspreekt.