logo logo
Mijn account
| Mijn spaarpot : XX.xx €
| Registratie
0
Uw aankopen
Artikel
Wie zijn wij?  |    05 56 04 99 35
< Terug
Rhône > Ventoux

Domaine de Fondrèche - Blanc 2018
Ventoux

Domaine de Fondrèche - Wit 2018

Deze wijn vat de filosofie van het domein samen, 20 jaar werk en herstructurering van de wijngaard. De juiste druivensoort op de juiste terroir plaatsen, ecologisch werken, een harmonie creëren tussen de bodem, de plant en zijn omgeving, met als doel wijnen te produceren met een typische eigenheid van deze prachtige plek.

Terroir; kalksteen
Druivensoorten; 30% witte Grenache, 30% Roussanne, 30% Clairette, 10% Rolle Vinificatie & opvoeding; nachtelijke oogst, persen onder stikstof en zonder sulfiet, stabilisatie op droesem van minimaal tien dagen, fermentatie in tank onder gecontroleerde temperatuur. Rijping 6 maanden op fijne droesem in tank. Botteling op bloemen dagen.
Proeven; Een expressief aroma van witte bloemen, perzik, grapefruit. Een levendige citrusmond waar mineraliteit en zoutigheid een mooie frisheid brengen.

Het Domaine de Fondrèche ligt in Mazan, in het hart van de appellatie Côtes du Ventoux. Het wordt geleid door Nanou Barthélémy & Sébastien Vincenti, die een eenvoudig doel hebben: wijnen produceren die "identi-terres" zijn. Met andere woorden, wijnen die zo dicht mogelijk bij hun terroir staan, terwijl ze dit terroir waarderen.

De wijngaard van het Domaine de Fondrèche, met 38 hectare, wordt bewerkt volgens de principes van de biologische landbouw, met als doel een harmonie te creëren tussen de wijnstok, de bodem en zijn directe omgeving. Het bestaat uit drie locaties verspreid over de gemeenten Mazan, Mormoiron en Saint Pierre de Vassols. Er worden geen chemische onkruidverdelgers gebruikt en het gebruik van gras tussen de rijen is frequent. De bemesting gebeurt met 100% natuurlijke organische meststoffen.

Per stuk
10.50 € Incl. BTW
8.75 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Doos van 3
31.50 € Incl. BTW
26.25 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Doos van 6
63.00 € Incl. BTW
52.50 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
TECHNISCH BLAD
  • Oogstjaar
    2018
  • Wit
  • Vulniveau
    Perfect (P)
  • Etiket
    Perfect
  • Capsule
    Perfect
  • Appellatie
    Ventoux
  • Privilegeclub-voordeel : 10 pts
  • +0.53 € / eenheid aan mijn spaarpot
TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN
Alle aangeboden wijnen zijn op voorraad en ook beschikbaar in onze winkel aan 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Halte lijn B/7/32 Cité du vin
Hulp nodig? Neem contact met ons op via
05 56 04 99 35 of per e-mail

  • GRATIS LEVERING IN FRANKRIJK BIJ BESTELLING VANAF 200 €

  • VEILIGE BETALING

  • VERZENDING BINNEN 48 WERKDAGEN
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van onze producten en promoties!  

Afhalen ter plaatse

Onze winkel

Veilige betaling

Express verzending binnen 24/48u

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.