Concept van het Monopolie:
De voeten op de grond houden (tussen twee wateren). DLC strijdt al meer dan 30 jaar om wijn met groot karakter te creëren tot 33333 stokken per hectare. En daarom moet men bescheiden en precies blijven in de communicatie, wetende dat het monopolie wijnen produceert op wijngaarden met 3500 stokken per hectare. Niets mag "superieur" zijn aan anderen, integendeel. Het monopolie van BORD’EAUX INFERIEUR toont de nauwkeurigheid van zaken en een welomschreven keuze.
Terroir en omgeving:
Eiland Patiras. Tegenover Pauillac. De enige wijngaard op het eiland. Het komt voort uit een microklimaat, vruchtbare grond, omgeven door de grootste estuarium van Europa, wat een bron van inspiratie en verbeelding is voor de wijnmaker.
Druivensoorten: 90% Merlot, gemengd met 10% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot.
Geïnspireerd door de frisheid van het microklimaat op het eiland heeft DLC een fruitige en smakelijke wijn gecreëerd. Een vleugje jodium herinnert aan de oorsprong op het eiland in het estuarium. Een waar genot!
/REPETER_etoile>