Les Chais du Port de la Lune - Prélude 2017 Wijn uit Frankrijk
Les Chais du Port de la Lune - Prélude 2017 - Urban wijn in de stad Bordeaux
Les Chais du Port de la Lune is allereerst een mooi verhaal. Het verhaal van Laurent die droomde van het creëren van een urban wijn, midden in de stad. En waarom niet in de meest iconische wijnstad ter wereld: Bordeaux!
Samen met een vriendin werd het project gelanceerd midden in de historische wijk Bacalan in Bordeaux, vlakbij de Chartrons. In deze wijk heeft hij zich gevestigd in oude blokhuizen uit de Tweede Wereldoorlog om er zijn wijnkelder van te maken. De plek is perfect voor een optimale en veilige temperatuur :)
Deze urban cuvée made in Bordeaux is een assemblage van druiven afkomstig van 3 biologische en biodynamische wijnbouwers. We hebben dus een assemblage van 35% Syrah van Domaine de la Rune in Corbières - 30% Merlot van Domaine de l'Astré in Dordogne (ook beschikbaar op onze website) en tenslotte 35% Cabernet Sauvignon van Château Moulin de Rioucreux in Côtes de Blaye. Een meesterlijke vinificatie door Laurent, professioneel oenoloog, met fermentatie in vaten en in aparte partijen om diepte te geven aan de kwaliteit van elke druivensoort. Rijping van 8 maanden in vaten afkomstig van een premier cru geclassificeerd in Bordeaux. Wijn niet geklaard / niet gefilterd met een dosis van 50 mg totale SO2.
Een atypische en bijzonder aangename wijn die zin geeft. Even laten ademen in een karaf voor het volle potentieel en een mooie bewaarpotentieel voor de toekomst. Gefeliciteerd aan hen, het is een mooi avontuur en een prachtige wijn. Cuvée van ongeveer 2000 flessen.
TECHNISCH BLAD
Millésime
2017
Couleur
Rouge
Niveau
Parfait (P)
Etiquette
Parfaite
Capsule
Parfaite
Appellation
Vin de France
Gain Club Privilège : 10 pts
+0.80 € / eenheid aan mijn spaarpot
Algemene beoordeling gebaseerd op 1 beoordelingen
/REPETER_etoile>
Hervé A.
: Super vin. Des cépages de Bordeaux et du sud pour faire une cuvée atypique mais tout en grandeur et en finesse. Un grand vin de table avec une garde qui sera je pense exceptionnelle. Le prix est super en plus. J'en ai pris une bouteille pour essayer et là je viens d'en commander 12 pour en garder un peu. Livraison super rapide et emballage au top. Merci CDM
/REPETER_etoile>
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Les Chais du Port de la Lune - Prélude 2017
Fout bij het bevestigen van de bestelling
Functie voorbehouden aan leden
Toevoegen aan favorieten is voorbehouden aan leden, klik hier om een gratis account aan te maken
/REPETER_etoile>