Een zorgvuldige producent, gevoelig voor biodynamiek, Jean-Louis Trapet heeft de waardering van het familiebezit versterkt. Hoewel de recente erfenis die het domein trof een deel van de wijngaarden aan de neven Rossignol gaf, cultiveert Jean-Louis Trapet nog steeds drie Grand Crus en twee Premier Crus. Wat betreft de stijl van zijn wijnen, tillen ze Bourgogne naar de top. Als overtuigd idealist van biodynamiek leidt hij samen met zijn Elzasser echtgenote Andrée een wijngaard die hij graag levend noemt. De gastvrijheid van het paar nodigt zowel voorbijgangers als prominente gasten aan hun tafel uit. Hier krijgt de wijn het woord om zijn volledige adel te uiten.
Complex, subtiel en uitgesproken zijn de lieux-dits van Gevrey-Chambertin enkele van de meest gerenommeerde van Bourgogne. De reden is eenvoudig. Het uitgestrekte gebied, dat niet minder dan 450 hectare telt, biedt een unieke en zeldzame diversiteit aan terroirs die variëren van lias-mergel op de hellingen tot krijtgrind. Uit deze terroirs ontstaan wijnen met een vierkante rondheid!
"Hij mengt gratie met kracht; hij verenigt kracht met finesse en al deze tegengestelde kwaliteiten, verzoend met hem, vormen de bewonderenswaardige synthese van een unieke vrijgevigheid en een volledige deugd."
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
GEVREY CHAMBERTIN TRAPET JEAN-LOUIS 2016
Fout bij het bevestigen van de bestelling
Functie voorbehouden aan leden
Toevoegen aan favorieten is voorbehouden aan leden, klik hier om een gratis account aan te maken