Château PETIT-VILLAGE 1994
Het Château Petit-Village ligt in de appellatie Pomerol, in Bordeaux. In juni 2020 kocht de familie Moulin Château Petit-Village. Vincent Priou, die al 30 jaar verantwoordelijk is voor Château Beauregard, is tegenwoordig algemeen directeur van de drie wijngebieden die eigendom zijn van de familie Moulin. De laatste jaren hebben renovaties en belangrijke veranderingen plaatsgevonden bij Château Petit-Village. Er zijn aanzienlijke herbeplantingen van de wijngaard uitgevoerd met als doel op lange termijn de kwaliteit te maximaliseren. Sinds 2018 heeft Château Petit-Village de certificering Haute Valeur Environnementale niveau 3 behaald, als erkenning voor een uitstekend milieuprestatieniveau. In 2020 is het domein begonnen met de omschakeling naar biologische landbouw om in 2022 de certificering te verkrijgen.
Château Petit-Village bestaat voornamelijk uit Merlot, aangevuld met Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. De wijn rijpt 15 maanden op eikenhouten vaten, waarvan ongeveer 40% nieuw is. Het jaargang 1994 in Bordeaux kende een natte april, maar de lente was ideaal en leidde tot een vroege bloei. De zomer was warm en zonnig totdat op 7 september een stortbui viel, die de rest van de maand aanhield, maar de omstandigheden waren te koel om rot te bevorderen. Een zorgvuldige selectie van de druiven was cruciaal om te voorkomen dat de bessen te verdund waren.
Druivensoorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon