Château LA LAGUNE 2017
Château La Lagune produceert een 3e Grand Cru Classé uit Bordeaux waarvan de assemblage de emblematische druivensoorten van de Médoc samenbrengt – Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot – en door de jaren heen wijnen biedt die bekend staan om hun balans, finesse en elegantie.
Geplant op een van de meest perfecte grindheuvels van de regio, strekt het wijndomein La Lagune zich uit over 80 hectare, waar Caroline al vele jaren werkt aan het opzetten van een milieuvriendelijke wijnbouw gebaseerd op praktijken uit de biologische en biodynamische landbouw. Het gaat vooral om het behouden van de terroirs, de bodems en de wijngaarden, maar ook om de gezondheid van de wijnmakers die er werken. De officiële overgang naar biologische landbouw werd gestart in 2013.