logo logo
Mijn account
| Mijn spaarpot : XX.xx €
| Registratie
0
Uw aankopen
Artikel
Wie zijn wij?  |    05 56 04 99 35
< Terug
Languedoc-Roussillon > Côtes du Roussillon

DOMAINE GAUBY - Les Calcinaires 2018
Côtes du Roussillon Villages

DOMAINE GAUBY - Les Calcinaires 2018

Domaine Gauby ligt in de Côtes-du-Roussillon, in het dorp Calce. Het domein werd bekend in 1985 onder invloed van Gérard Gauby toen hij besloot niet langer in bulk aan de handelaar te verkopen, maar een wijn onder zijn eigen label te creëren. De wijngaard is beplant met Grenache, Syrah, Carignan en Mourvèdre voor de rode druivensoorten, en met Grenache Gris, Grenache Blanc en Macabeu voor de witte druivensoorten. Het eigendom beslaat 85 hectare, maar slechts de helft is beplant met wijnstokken, waarvan sommige 120 jaar oud zijn. Het terroir bestaat voornamelijk uit kalksteen, waar het dorp ook zijn naam aan ontleent. De wijngaard wordt beheerd volgens biologische landbouw gecertificeerd.

Les Calcinaires rood is een blend van Syrah (50%), Mourvèdre (25%), Grenache Noir (15%) en Carignan (10%). De vinificatie is traditioneel, met volledige ontsteling en een maceratie van 2 tot 4 weken. De fermentatie gebeurt met inheemse gisten, zonder chaptalisatie of acidificatie. De wijn rijpt gedurende 10 maanden, waarvan 20% in barrique en 80% in tank. Hij wordt gebotteld zonder klaring of filtratie.

Druivensoorten: 50% Syrah, 25% Mourvèdre, 15% Grenache Noir, 10% Carignan


Per stuk
18.90 € Incl. BTW
15.75 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Doos van 6
113.40 € Incl. BTW
94.50 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Doos van 12
226.80 € Incl. BTW
189.00 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
TECHNISCH BLAD
  • Oogstjaar
    2018
  • Rood
  • Vulniveau
    Perfect (P)
  • Etiket
    Perfect
  • Capsule
    Perfect
  • Biologisch
  • Appellatie
    Côtes du Roussillon Villages
  • Privilegeclub-voordeel : 10 pts
  • +0.95 € / eenheid aan mijn spaarpot
TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN
Alle aangeboden wijnen zijn op voorraad en ook beschikbaar in onze winkel aan 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Halte lijn B/7/32 Cité du vin
Hulp nodig? Neem contact met ons op via
05 56 04 99 35 of per e-mail

  • GRATIS LEVERING IN FRANKRIJK BIJ BESTELLING VANAF 200 €

  • VEILIGE BETALING

  • VERZENDING BINNEN 48 WERKDAGEN
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van onze producten en promoties!  

Afhalen ter plaatse

Onze winkel

Veilige betaling

Express verzending binnen 24/48u

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.