PENDERYN - Madeira - 46%
Distilleerderij Penderyn ligt aan de zuidkant van het Brecon Beacons National Park in Wales. Distillatie in Wales was een verloren kunst, maar eind jaren 1990 besloot een groep vrienden de eerste whiskydistilleerderij in meer dan een eeuw te creëren. De locatie in het historische dorp Penderyn werd gekozen vanwege de toevoer van vers natuurlijk bronwater. Hun whisky werd gelanceerd op Sint-Davidsdag 2004 in aanwezigheid van Zijne Koninklijke Hoogheid Prins Charles.
Penderyn Gold Madeira Cask rijpt in bourbonvaten en wordt afgewerkt in madeira wijnvaten.
Niet turfgerookt