De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
Domaine JOSMEYER - Pinot Blanc en Gris - Een wereld voor zichzelf 2020
Domaine Josmeyer is gelegen in het dorp Wintzenheim in de Haut-Rhin van de Elzas. In 1854 besloot Aloyse Meyer, restauranthouder en wijnhandelaar, de wijnbouw van zijn vader voort te zetten met een wijnhandel en richtte zich op het waarderen van de beste lokale terroirs, met name die van Brand en Hengst, die tegenwoordig erkend zijn als Grand Crus. In 1941 koos Hubert Meyer, gediplomeerd oenoloog en uitstekende wijnmaker, ervoor zijn markten te diversifiëren en begon met export. In 1963 besloot hij de eerste drie letters van de voornaam van zijn vader Joseph te combineren met de familienaam en creëerde het merk Josmeyer. In 1966 trad zijn oudste zoon Jean toe tot het familiebedrijf. Verantwoordelijk voor de vinificatie en buitenlandse markten bracht hij moderniteit en creativiteit door al in 1987 hedendaagse kunstenaars aan de etiketten te koppelen. In 2000 besloot hij de gehele wijngaard van 28 hectare om te zetten naar biologische en biodynamische teelt. Tegenwoordig wordt het familiebedrijf gerund door Jeans twee dochters, Céline en Isabelle.
Druivensoorten: Pinot Blanc, Pinot Gris