NEISSON - Tatanka Collectie - Biologische Witte Rum - Le Coupeur - Groene Fles - Jaargang 2016 - 66%
Tatanka is een ambachtelijk bedrijf uit Martinique dat handgeschilderde schilderijen maakt op diverse ondergronden. Sinds 1996 schildert een kunstenaar uit Martinique direct op glas in een naïeve kunststijl, en deze flessen tonen levensscènes van de distilleerderij. Het is een eerbetoon aan het werk van mannen en vrouwen die bijdragen aan de productie van Neisson rum. Voor elke speciale editie worden drie verschillende illustraties aangeboden.
Distilleerderij Neisson bevindt zich in Carbet, op Martinique. Het werd opgericht in 1932 door de broers Neisson. Jean, een chemisch ingenieur van opleiding, wijdde zijn professionele leven aan het verbeteren van distillatietechnieken. De nakomelingen van Jean, Claudine en later zijn zoon Grégory, hebben het familiebedrijf voortgezet. De overgang naar biologische landbouw begon in 2013, en in 2016 werd de eerste biologische AOC Martinique rum aan consumenten aangeboden. Geleidelijk ondergaan alle landerijen, meer dan 40 hectare, dezelfde evolutie. Na jaren van onderzoek gebruikt Neisson zijn eigen stammen van inheemse gisten, geselecteerd uit die die van nature op de suikerrietplanten van de distilleerderij voorkomen. Verstandig gekozen teeltvariëteiten aangepast aan de typologie van elk perceel, beheersing van irrigatie voor waterbesparing, efficiënte behandeling van afvalwater: alles draagt tegenwoordig bij aan de productie van hoogwaardige landbouwrum in harmonie met het ecosysteem van de Neisson-gronden.
Deze witte rum, gemaakt van biologisch geteeld suikerriet, heet « Le Coupeur ». Het is een biologische rum in een volledig groene fles. Het is de eerste biologische editie voor een Tatanka. Het is de jaargang 2016, de eerste biologische van de distilleerderij Neisson en de eerste biologische rum van Martinique.
Aankoop beperkt tot 1 fles
Dit artikel is beperkt tot 1 eenheid per klant.
