CARONI 25 jaar - Jaargang 1996 - Mahesh Bridgelal - Employees 6e uitgave - 64,60%
Zonder doos - No Box
De beroemde Caroni Distilleerderij werd opgericht in 1918 in de staat Trinidad & Tobago (Trinidad). Deze staatsdistilleerderij had een eigen suikerfabriek om de aanvoer van grondstoffen te waarborgen, hoogwaardige suikerriet die ter plaatse werd geproduceerd. Het destilleerderij was goed uitgerust met verschillende soorten ketels (kolom- en pot stills) en bleef lang geheim en mystiek. Weinig van hun rum zijn onder hun eigen label gebotteld. Hun sterke dranken hebben een zeer kenmerkend aromaprofiel met geuren van koolwaterstoffen, milde kruiden en honing. De regering besloot echter de distilleerderij in 2002 te sluiten na een crisis in de suikerindustrie. Hierdoor is hun zeldzaamheid sterk toegenomen, waardoor deze rum met hun zo atypische karakter een mythische dimensie heeft gekregen.
Mahesh „Sonny Black“ Bridgelal is een blend van 4 vaten uit 1996, die 689 flessen heeft geproduceerd.
Aankoop beperkt tot 1 fles