Domaine Sébastien Magnien - Hautes Côtes de Beaune Blanc 2020
Domaine Sébastien Magnien ligt in Meursault, in Bourgogne. Het domein wordt sinds 2003 beheerd door Sébastien Magnien en zijn moeder Brigitte. Vanaf 1983 en gedurende 20 jaar kochten Sébastiens ouders zorgvuldig 2,5 hectare wijngaard in verschillende appellaties van de Côte de Beaune. In 2003 erfden zij de wijngaard van Domaine Parigot in Meloisey in de Hautes Côtes de Beaune. Domaine Sébastien Magnien beslaat nu 12 hectare in 9 appellaties en wordt beheerd volgens verantwoorde landbouwpraktijken.
Hautes Côtes de Beaune Blanc wordt gemaakt van Chardonnay op rijpheid. De vinificaties zijn traditioneel en de wijnen worden uitsluitend gerijpt op houten vaten gedurende 12 tot 15 maanden.
Druivensoort: 100% Chardonnay