Shiratama - Umeshu - 14%
Shiratama Umeshu is een Japanse pruimenlikeur geproduceerd bij de White Oak distilleerderij, operationeel sinds 1984, gelegen in Akashi, Japan.
De pruimen worden gemacereerd in ter plaatse gedistilleerde shochu. Suiker en whisky worden aan de likeur toegevoegd.