De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
Armagnac - Château Laubade 1945
Château de Laubade ligt in Sorbets, in de appellatie Bas Armagnac. De familie Lesgourgues is eigenaar van het kasteel sinds 1974. Het bezit bestaat uit 105 hectare wijngaarden in één stuk. De wijngaard wordt beheerd met verantwoorde bestrijding, met respect voor het milieu, traceerbaarheid en authenticiteit van de producten en respect voor de terroirs. Château de Laubade is een van de zeer weinige eigendommen die de vier traditionele druivensoorten van de appellatie verbouwt: Ugni Blanc, Baco, Colombard en Folle Blanche. Het bezit een eigen distilleerapparaat dat speciaal op maat is gemaakt in 1974; dit garandeert volledige autonomie om alle wijnen ter plaatse te distilleren, op het beste moment en druivensoort per druivensoort. Het is het enige huis in Armagnac dat zijn eigen vaten maakt: eikenhout uit verschillende bossen in Gascogne wordt geselecteerd op de voet, vervolgens drie jaar of langer aan de lucht gedroogd en tenslotte op maat gemaakt door een toegewijde kuiper. De keldermeester van Laubade rijpt elke eau-de-vie afzonderlijk in meer dan 3.000 vaten van 400 liter verdeeld over zeven rijpingskelders.
Dit is een zeldzame fles van het beroemde millésime 1945. Het is een botteling uit oktober 1991.