Château Ducru Beaucaillou - Le Petit Caillou - Magnum 2007
Le Château Ducru-Beaucaillou ligt in de appellatie Saint-Julien van Médoc, Bordeaux. Het werd geclassificeerd als Second Grand Cru Classé in de Bordeaux-classificatie van 1855. De wijngaard van 75 hectare ligt ten zuidoosten van de appellatie, nabij het dorp Beychevelle en grenst aan Branaire-Ducru. Het ligt dicht bij de rivier, die beschermt tegen vorst en hagel, en op de diepste grindlagen, wat de drainage verbetert, de avondwarmte en een beschermende laag die voorkomt dat de ondergrond uitdroogt tijdens hittegolven. Alluviale afzettingen en een hoog kleigehalte verrijken de bodem, en de wijngaard dankt zijn naam aan deze "mooie kiezelstenen". In 1942 nam Francis Borie Ducru-Beaucaillou in erfpacht van Fernand Odon Desbarats de Burke. De gedreven handelaar uit Corrèze was ook een gepassioneerde wijnbouwer op Château Haut Batailley, een Grand Cru geclassificeerd eigendom in de naburige gemeente Pauillac. In 1959 begon Jean-Eugène Borie, die zijn vader opvolgde, een nauwgezet herstelwerk van de wijngaard en de kelders. Hij liet de familiehandel snel achter zich en wijdde zich aan de ontwikkeling en modernisering van het domein om het volledig in dienst te stellen van de wijnen van het kasteel.
Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou is een Bordeaux-blend met een dominante Merlot, aangevuld met Cabernet Sauvignon. De rijping duurt 12 maanden op eikenhouten vaten, waarvan 1/3 nieuwe vaten.
Druivensoorten: Merlot, Cabernet Sauvignon