DOMAINE DE CHEVALIER 1993
Het Domaine de Chevalier ligt in Pessac-Léognan, een subregio van de Graves-appellatie in Bordeaux. Het is geclassificeerd als Grand Cru Classé de Graves. Domaine de Chevalier heeft de bijzondere eigenschap dat het zijn titel als "domaine" heeft behouden, wat gebruikelijker is in Bourgogne dan in Bordeaux. In 1983 kwam het domein onder het huidige eigendom toen het werd gekocht door de familie Bernard, die de wijnkelder renoveerde en het wijngaard uitbreidde. Het domein telt ongeveer 45 hectare wijngaarden op bodems rijk aan grind en klei, waarvan het merendeel is gewijd aan rode druivensoorten.
De jaargang 1993 was gecompliceerd voor Bordeaux. Een vochtige lente ontwikkelde zich tot een warme zomer, maar september en oktober brachten zware regenbuien. Veel wijnen leden onder verwatering, maar de beste kunnen nog steeds goed gedronken worden.
Druivensoorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot