De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
1800 - Tequila Reposado - 38%
1800 Tequila is een Mexicaans tequilamerk dat behoort tot de Beckmann-familie, die ook het merk Jose Cuervo bezit. De tequila wordt gebotteld in Jalisco, Mexico. 1800 dankt zijn naam aan het jaar waarin het voor het eerst werd gerijpt in eikenhouten vaten.
De Tequila Reposado wordt gemaakt van blauwe Weber-agave en gerijpt in nieuwe Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten.