De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
ROW Spirits - Nomade Serie - Armagnacs Ladevèze 2004 - 19 jaar - Plant de Graisse - 54%
ROW Spirits is een bedrijf opgericht in 2023 door Luca Gargano, Marc Olivreau en Cyril Weglarz, drie gepassioneerde liefhebbers van sterke dranken. Het bedrijf is gespecialiseerd in de selectie en botteling van zeldzame en hoogwaardige sterke dranken, met de nadruk op ambachtelijke producenten en rondreizende distilleerders. ROW Spirits onderscheidt zich door de wens het verhaal achter elke fles te vertellen, waarbij de mannen en vrouwen die deze sterke dranken maken in de schijnwerpers worden gezet. Deze transparante en verhalende aanpak is bedoeld om liefhebbers een authentieke en verrijkende ervaring te bieden.
Deze editie is een Armagnac Ténarèze geproduceerd door Manon en Alexandre Ladevèze op het domein Ladevèze. Het is gemaakt van de zeldzame druivensoort Plant de Graisse, gedistilleerd in 2004 en gerijpt in een uniek vat (#31). 57 flessen zijn geproduceerd.
/REPETER_etoile>