HABITATION BELLEVUE - 6 jaar - Karaf 1821 - Jaargang 2008 - Botteling 2017 - 45%
Habitation Bellevue ligt op Marie-Galante in de Antillen. De eerste ecopositieve plantage in het Caribisch gebied, gelegen in het hart van het grootste suikerrietgebied van Marie-Galante, onderscheidt zich door een uitstekende, niet-vervuilende productie, erkend als de modernste eenheid van de Franse Antillen.
Deze oude rum werd in de rijping gezet op 21 juli 2008 en heeft 6 jaar gerijpt in eikenhouten vaten in een tropisch klimaat. Hij werd gebotteld op 30 augustus 2017.