Château Thivin - Les Griottes de Brulhié 2024
De Les Griottes de Brulhié 2024 cuvée van Château Thivin is een verfijnde en emblematische uitdrukking van gamay, gedragen door een erkende lieu-dit die bekend staat om de finesse en precisie van zijn wijnen. Deze cuvée belichaamt de historische stijl van de familie Geoffray, waar elegantie en de leesbaarheid van het terroir voorop staan boven elke zoektocht naar weelde. Les Griottes de Brulhié onderscheidt zich door zijn natuurlijke balans en grote zuiverheid van expressie, en biedt een heldere en oprechte interpretatie van Beaujolais. Het werk in de wijngaard en kelder is gericht op het behouden van de identiteit van de druif en de frisheid van het jaar. De jaargang 2024 brengt mooie energie en gecontroleerde rijpheid, perfect geïntegreerd in de structuur van de wijn. Deze cuvée sluit aan bij de continuïteit van de grote klassiekers van het domein. Hij is bedoeld voor liefhebbers van precieze, elegante en diep identiteitsvolle wijnen.
De neus opent met een delicate en expressieve aromatiek, gekenmerkt door tonen van zure kers, framboos en verse rode vruchten. Bij het beluchten verschijnen bloemige nuances en een licht kruidige toets die complexiteit en reliëf toevoegen. In de mond is de aanzet soepel en harmonieus, gedragen door een fijne en goed gedefinieerde structuur. De tannines zijn zijdezacht, perfect geïntegreerd, wat de wijn een elegante en vloeiende textuur geeft. De natuurlijke frisheid ondersteunt het geheel en versterkt het gevoel van balans. Het fruit blijft gedurende de hele proeverij precies en stralend. De afdronk is helder, slank en persistent.
Les Griottes de Brulhié 2024 is zowel jong te drinken vanwege zijn aromatische helderheid als na enkele jaren, wanneer hij in complexiteit zal winnen zonder zijn finesse te verliezen. Hij begeleidt delicate gerechten evenals eenvoudigere maaltijden dankzij zijn veelzijdigheid en balans. Deze cuvée illustreert perfect het vermogen van Château Thivin om elegante en consistente terroirwijnen te produceren. Hij vindt natuurlijk zijn plaats in de kelders van veeleisende liefhebbers evenals op gastronomische tafels. Een verfijnde, precieze en diep expressieve gamay. Een referentiecuvée van het domein, die finesse, frisheid en identiteit combineert.
Druivensoort: 100% Gamay
