logo logo
Mijn account
| Mijn spaarpot : XX.xx €
| Registratie
0
Uw aankopen
Artikel
Wie zijn wij?  |    05 56 04 99 35
< Terug
Gedistilleerd > Rum > Agrarische rum (pure suikerrietsap)

SAINT JAMES - Rhum hors d'âge - Single Cask 1997- 42,7% 1997
Rum

RHUM SAINT JAMES - Rhum hors d'âge - Single Cask 1997- 42,7% 1997

Saint-James begint zijn verhaal dankzij de tussenkomst van Reverend Edmond Lefebure, die toen overste was in het klooster van de Broeders van de Liefde en van nature een chemicus. Hij ontdekte al snel het potentieel van de gedistilleerde sterke dranken in de buurt van zijn ziekenhuis en besloot er zelf mee aan de slag te gaan... Hij produceerde toen opmerkelijke rum en gaf ze de naam "Saint-James".

Deze cuvée van het oogstjaar 1997 is de eerste oogst die geproduceerd werd volgens het lastenboek van de AOC agricole rum die in 1996 werd ingevoerd. Daarna werden ook hun kleine zusjes gebotteld: de Single Cask van 1998 en 1999. Deze rum is het resultaat van de nauwe samenwerking tussen Marc Sassier (oenoloog) en Gilbert Bolinois (keldermeester) van de beroemde distilleerderij van Sainte-Marie. Hij werd op 31 oktober 1997 in kleine eikenhouten vaten (Quercus Alba) van 200 liter gedaan om op 5 november 2012 te worden gebotteld. Zoals de naam al aangeeft, komt deze cuvée uit "één vat" ("single cask" in het Engels). Ten slotte maakte een lange reductie het mogelijk om de rijkdom van zijn profiel te verfijnen, terwijl de intensiteit behouden bleef, tot het commerciële alcoholpercentage: 42,7°.

Eerlijk gezegd is dit een van de mooiste oogsten van Saint-James samen met de oogst 1998 die we ook geweldig vinden. Tijdens een proeverij bij Clos des Millesimes waren alle gasten betoverd door de kracht en het karakter van deze grote rum. Iets wat elke bewuste liefhebber van deze goddelijke drank MOET hebben :)


Per stuk
160.00 € Incl. BTW
133.33 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Doos van 3
480.00 € Incl. BTW
400.00 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Bekijk alle producten Saint James (Rum)
TECHNISCH BLAD
  • Oogstjaar
    1997
  • Vulniveau
    Perfect (P)
  • Etiket
    Perfect
  • Capsule
    Perfect
  • Conditionnement
    Coffret bois
  • Appellatie
    Rhum
  • Taux d'alcool
    42,7
  • Privilegeclub-voordeel : 10 pts
  • +8.00 € / eenheid aan mijn spaarpot
TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN
Alle aangeboden wijnen zijn op voorraad en ook beschikbaar in onze winkel aan 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Halte lijn B/7/32 Cité du vin
Hulp nodig? Neem contact met ons op via
05 56 04 99 35 of per e-mail

  • GRATIS LEVERING IN FRANKRIJK BIJ BESTELLING VANAF 200 €

  • VEILIGE BETALING

  • VERZENDING BINNEN 48 WERKDAGEN
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van onze producten en promoties!  

Afhalen ter plaatse

Onze winkel

Veilige betaling

Express verzending binnen 24/48u

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.