Château GRAND-PUY-LACOSTE 1998
Grand-Puy-Lacoste n'est pas entre les mains d'un grand groupe, la famille Borie est propriétaire du château depuis 1978. Le nom de Grand-Puy vient de l'expression ancienne « puy » qui signifie « tertre, petite hauteur », et ce terroir est déjà mentionné dans des documents datant du Moyen-Age.
Grand-Puy-Lacoste a été classé Grand Cru en 1855 et fait ainsi partie de «l'élite» des vins de Bordeaux.
Grand-Puy-Lacoste est situé sur le terroir de Pauillac, et le domaine compte 90 hectares dont 58 hectares plantés à 75% de Cabernet-Sauvignon, 20% de Merlot et 5% de Cabernet Franc dans le respect de la culture raisonnée.
Château Grand-Puy-Lacoste 1998 est un assemblage de 70% Cabernet Sauvignon et 30% Merlot dont l’âge moyen est de 38 ans. Les vendanges sont manuelles et le raisin est trié avant et après l’égrappage. La cuvaison dure environ trois semaines et l’élevage se passe en barriques de chêne français (dont 50% de bois neuf) pendant 16 à 18 mois.