logo logo
Mijn account
| Mijn spaarpot : XX.xx €
| Registratie
0
Uw aankopen
Artikel
Wie zijn wij?  |    05 56 04 99 35
< Terug
Languedoc-Roussillon > Corbières

ALICE Rouge OLLIEUX ROMANIS 2017
Corbières

ALICE Rouge OLLIEUX ROMANIS 2017

Ongeveer tien kilometer van Narbonne, op het terroir van Boutenac, aan de zuid/zuid-oostelijke helling van het massief "Pinada", beslaat Château Ollieux Romanis 150 hectare wijngaarden, waarvan 130 aaneengesloten zijn aangeplant.

Carignan neemt een prominente plaats in met 60 hectare (variërend van 50 tot 110 jaar oud). Een perceel, nog steeds in productie, werd in 1896 geplant in het hart van de Coume Romani (Romeinse kom), die een deel van zijn naam aan het domein gaf.

De kelder van Château Ollieux Romanis en de barriquekelder, gebouwd in 1896 met stenen uit de steengroeve van het domein, hebben de eeuwen doorstaan zonder te verouderen.

De bouwers hadden een ingenieus systeem ontwikkeld waarmee de oogst direct in de 14 houten vaten kon worden gekiept zonder de druiven te beschadigen, om koolzuurhoudende maceratie mogelijk te maken:
Stalen karretjes, elk met meer dan 300 kg druiven, die over rails worden geduwd, vroeger door paarden en tegenwoordig door een tractor, vervoeren de oogst rechtstreeks van de wijngaard naar de kelder. Deze karretjes zijn te zien tijdens het bezoek aan de kelder.

Het assortiment van Château Ollieux Romanis biedt een keuze uit 19 wijnen, Vins de Pays en Corbières in wit, rosé en rood, evenals de beroemde appellatie Corbières Boutenac.

In 1978 namen Jacqueline en François Bories het Château Ollieux Romanis over, dat eerder toebehoorde aan Jacquelines peettante. In 1984 namen ze een beheerder aan, Jean Pierre Amigues. Daarna volgde een "reddingsplan" voor de kelder en de wijngaarden dat maar liefst 4 jaar duurde.
In 2001 leidden problemen met de verkoop ertoe dat Jacqueline en François hun oudste zoon erbij haalden. Pierre verliet daarom eerder dan gepland zijn functie bij Banque Indosuez om de commerciële netwerken volledig te herstructureren.

In 2005 werd het terroir van Boutenac de eerste "Cru" van de Corbières met als doel de druivensoort Carignan te promoten; In september 2006 kocht de familie Bories de 75 hectare van Château les Ollieux (zonder een expansiepolitiek te voeren), waarmee het domein na meer dan een eeuw weer werd verenigd.

In januari 2009 kwam de jongste dochter van de familie, Florence, naar het domein om zich te bekommeren om de gîtes en u te verwelkomen in de proefkelder van Château Ollieux Romanis.
Momenteel geteeld met verantwoord beheer, werken we zo dicht mogelijk bij onze omgeving terwijl we onze vrijheid ten opzichte van certificeringen behouden. Onkruidverdelgers en pesticiden zijn al meer dan 10 jaar verwijderd op het hele domein. Synthetische chemische meststoffen worden al meer dan 15 jaar niet meer gebruikt. Ze zijn vervangen door compost die al jaren op Château Ollieux Romanis wordt geproduceerd.

Druivensoorten: 70% Carignan en 30% Grenache noir.

Per stuk
7.90 € Incl. BTW
6.58 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Doos van 3
23.70 € Incl. BTW
19.75 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Doos van 6
47.40 € Incl. BTW
39.50 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Doos van 12
94.80 € Incl. BTW
79.00 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
TECHNISCH BLAD
  • Oogstjaar
    2017
  • Rood
  • Vulniveau
    Perfect (P)
  • Etiket
    Perfect
  • Capsule
    Perfect
  • Appellatie
    Corbières
  • Privilegeclub-voordeel : 10 pts
  • +0.40 € / eenheid aan mijn spaarpot
TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN
Alle aangeboden wijnen zijn op voorraad en ook beschikbaar in onze winkel aan 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Halte lijn B/7/32 Cité du vin
Hulp nodig? Neem contact met ons op via
05 56 04 99 35 of per e-mail

  • GRATIS LEVERING IN FRANKRIJK BIJ BESTELLING VANAF 200 €

  • VEILIGE BETALING

  • VERZENDING BINNEN 48 WERKDAGEN
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van onze producten en promoties!  

Afhalen ter plaatse

Onze winkel

Veilige betaling

Express verzending binnen 24/48u

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.