logo logo
Mijn account
| Mijn spaarpot : XX.xx €
| Registratie
0
Uw aankopen
Artikel
Wie zijn wij?  |    05 56 04 99 35
< Terug
Gedistilleerd > Likeur > Likeuren en Vruchtencrèmes

Domaine Roulot - Liqueur d'Abricot - 25%
Likeur

Domaine Roulot - Abrikozenlikeur 

Domaine Roulot bevindt zich in Meursault, aan de Côte de Beaune in Bourgogne. Het behoort toe aan Jean-Marc Roulot en zijn zus, Michèle Javouhey Roulot. Het domein produceert wijnen maar ook brandewijnen en fruitlikeuren. De distillatie-activiteit begon halverwege de 19e eeuw: de koperen alambiek die vandaag wordt gebruikt voor distillatie behoorde toe aan de grootvader en daarna de vader van Jean-Marc Roulot, die toen "rondreizende stoker" waren. De distillatietraditie binnen de familie Roulot was oorspronkelijk gericht op Bourgondische druivenpulp. Vandaag bestaat het assortiment uit twee brandewijnen en één likeur. Het domein is biologisch gecertificeerd sinds 2013, met biodynamische praktijken die niet gecertificeerd zijn.

De abrikozenlikeur wordt gemaakt van ontpitte abrikozen, die vervolgens worden gemacereerd in een neutrale alcohol van 96%. De infusie van de abrikozen duurt ongeveer 5-6 maanden. Deze maceratie wordt daarna verdund met water om 25% alcohol te bereiken, en er wordt suiker toegevoegd. Over het algemeen heeft een likeur een suikergehalte van 250 g/L, maar Domaine Roulot heeft dit aanvankelijk verlaagd tot 175 g/L en uiteindelijk tot 160 g/L vandaag. Deze balans tussen het alcoholpercentage en het suikergehalte maakt deze likeur beroemd.


Per stuk
49.90 € Incl. BTW
41.58 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Doos van 2
99.80 € Incl. BTW
83.17 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Doos van 3
149.70 € Incl. BTW
124.75 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
TECHNISCH BLAD
  • Vulniveau
    Perfect (P)
  • Etiket
    Perfect
  • Capsule
    Perfect
  • Conditionnement
    Coffret collector
  • Biologisch
  • Appellatie
    Liqueur
  • Taux d'alcool
    25
  • Privilegeclub-voordeel : 10 pts
  • +2.50 € / eenheid aan mijn spaarpot
TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN
Alle aangeboden wijnen zijn op voorraad en ook beschikbaar in onze winkel aan 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Halte lijn B/7/32 Cité du vin
Hulp nodig? Neem contact met ons op via
05 56 04 99 35 of per e-mail

  • GRATIS LEVERING IN FRANKRIJK BIJ BESTELLING VANAF 200 €

  • VEILIGE BETALING

  • VERZENDING BINNEN 48 WERKDAGEN
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van onze producten en promoties!  

Afhalen ter plaatse

Onze winkel

Veilige betaling

Express verzending binnen 24/48u

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.