Rhum EL PASADOR DE ORO - Brut de fut - 52 %
El Pasador De Oro is een huis uit Guatemala. Het toont perfect de Guatemalteekse vakkennis op het gebied van rum; zodra de verse suikerriet wordt geperst, wordt het verkregen sap licht verwarmd om het water te laten verdampen en zo de suiker te concentreren. Het resultaat is een "suikerriethoning", een uitstekende grondstof om rum te maken met een zijdezacht en gulzig profiel. Dit wordt gefermenteerd met inheemse gist afkomstig van ananas. Rum van grote hoogte met zachte en ronde tonen.
Dit is de versie Brut de Fût van El Pasador de Oro die dus een alcoholpercentage heeft van 52° en geen enkele verdunning heeft ondergaan door toevoeging van water.