TAMOSI - Millésime 2000 - TDL - Trinidad - 22 ans - 57%
Tamosi est une société d'embouteillage indépendant, dont le but est d'explorer la riche histoire et la culture des Caraïbes précolombiennes et précoloniales. Au moins 10% des bénéfices de chaque bouteille sont consacrés au soutien des communautés autochtones du monde entier en matière de droits fonciers, d'autodétermination et de préservation culturelle.
Ce rhum a été distillé en colonne en 2000 à la distillerie TDL, à Trinidad. Le rhum de mélasse a été vieilli en climat tropical pendant 16 ans, puis transféré en Europe pour un vieillissement supplémentaire de 6 ans en climat continental.