Dit Languedoc wijndomein van 9 hectare ligt in Langlade in de Gard, een dorp dat sinds de 17e eeuw bekend staat om zijn uitstekende wijnen.
Deze wijn uit Pays du Gard is een blend van carignan, syrah en grenache. De fijn houtachtige en zeer fruitige neus komt vooral tot uiting in braam, zwarte bes en wilde kers. In de mond is hij zeer gulzig en heeft ook fijne tannines.
Wat betreft de productie, vindt de oogst handmatig plaats met respect voor biologische landbouw. De druiven worden vervolgens in de tank gedaan zonder ontsteeling. De tank blijft open met een onderdompeling van de schil gedurende 18 dagen. De wijn rijpt daarna 16 maanden sur lie.
Beperkte verkoop tot 6 flessen