De komst van Dirk Niepoort op het familiebedrijf in 1987 markeerde een echte breuk voor dit historische huis dat al 5 generaties eigendom is van de familie Niepoort. Zoals veel Quintas bezat het domein geen wijngaarden en beperkte het zich tot het maken van wijnen, voornamelijk Portwijnen. Sindsdien heeft de familie Niepoort 2 Quintas (Nápoles en Carril) verworven, gelegen in de Cima Corgo, de meest prestigieuze wijnregio van de Douro-vallei. Quinta de Nápoles, aan de linkeroever van de rivier de Tedo, beslaat ongeveer 30 hectare. Aangekocht in 1988, ligt Quinta Do Carril naast Quinta de Nápoles en beslaat 9 hectare. Tegenwoordig produceert Dirk Niepoort ook wijnen in de regio's Bairrada, Dão, Vinho Verde en Jerez met dezelfde zorg voor respect voor het terroir.
De Dócil is het resultaat van de wens om een vinho verde ('groene wijn') te produceren die de regio weerspiegelt, evenwichtig en compleet is, en waarvan de vinificatie volledig gebaseerd is op een levendige zuurgraad en de druivensoort Loureiro. Afkomstig uit de Lima-vallei, de plaats van herkomst, komt deze wijn van wijngaarden geplant op granieten bodems. Het aromatische profiel van de druif Loureiro is zeer uitgesproken, met een overheersing van frisse bloemige aroma's.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
NIEPOORT - Docil Riesling (Moelleux) 2017
Fout bij het bevestigen van de bestelling
Functie voorbehouden aan leden
Toevoegen aan favorieten is voorbehouden aan leden, klik hier om een gratis account aan te maken