< Terug
Wereld > Canada

Inniskillin - Icewine - Silver Riesling 2013
Niagara Schiereiland

INNISKILLIN - Icewine - Silver Riesling 2013

Inniskillin is een Canadees wijnhuis gelegen in Niagara-on-the-Lake in Ontario en in de Okanagan-vallei in Brits-Columbia. De kelder heeft een lange geschiedenis en is vooral bekend om zijn iconische ijswijnen gemaakt van Vidal, Riesling en Cabernet Franc.

In 1975 verkreeg Inniskillin Wines de eerste wijnproductievergunning in Canada sinds 1929 en bouwde een wijnhuis in Niagara. In 1977 plantten Ziraldo en medeoprichter Karl Kaiser hun eerste wijngaarden in 1974. Pas in 1984 produceerde Inniskillin zijn eerste ijswijn van natuurlijk bevroren Vidal-druiven. Om internationale erkenning te krijgen, begon Inniskillin halverwege de jaren 80 met het importeren van wijnen naar Canada, met een portfolio dat wijnen van Far Niente, Taltarni, Gaja en Newton Vineyard omvatte. In 1991 bereikte Inniskillin grote geloofwaardigheid en internationale erkenning na het winnen van de Grand Prix d'Honneur op Vinexpo in Frankrijk met een ijswijn gemaakt van Vidal.

Om de iconische ijswijnen te maken, oogst Inniskillin de druiven 's nachts wanneer ongeveer 80% van het watergehalte van elke bes bevroren is. De druiven worden geperst terwijl ze nog bevroren zijn, en het resulterende sap is zeer geconcentreerd, met opbrengsten van ongeveer 10 tot 15% van een gemiddelde tafelwijnoogst. De fermentatie van deze nectar is zeer langzaam en de uiteindelijke wijnen zijn altijd natuurlijk zoet door de resterende suikers.

Druivensoorten: Riesling


Per stuk
108.00 € Incl. BTW
90.00 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
TECHNISCH BLAD
  • Millésime
    2013
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Appellation
    Niagara Peninsula
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +5.40 € / eenheid aan mijn spaarpot
Alle aangeboden wijnen zijn op voorraad en ook beschikbaar in onze winkel aan 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Halte lijn B/7/32 Cité du vin

Hulp nodig? Neem contact met ons op via
05 56 04 99 35 of per e-mail


  • GRATIS LEVERING IN FRANKRIJK BIJ BESTELLING VANAF 200 €

  • VEILIGE BETALING

  • VERZENDING BINNEN 48 WERKDAGEN
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van onze producten en promoties!  

Afhalen ter plaatse

Onze winkel

Veilige betaling

Express verzending binnen 24/48u

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.