De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
GLEN GARIOCH - Founders Reserve 1797 - 48%
Distilleerderij Glen Garioch (uitgesproken als "Glen Geery") is gelegen in het dorp Old Meldrum in Aberdeenshire in de Schotse Highlands. Deze regio staat bekend om zijn prachtige landschappen, kleurrijke tartans en herbergt vele distilleerderijen, waarbij Glen Garioch een van de oudste is. Opgericht in 1797 door Thomas Simpson, dankt deze kleine distilleerderij zijn naam aan de Garioch-vallei, traditioneel het mooiste gerstteeltgebied van Schotland. De distilleerderij werd in 1837 overgenomen door John Manson Jr, eigenaar en zoon van de oprichter van de Strathmeldrum distilleerderij. Na een sluiting in 1995 is de distilleerderij sinds 1997 weer operationeel. Het behoort tot Morrison Bowmore Distillers, een bedrijf dat wordt gecontroleerd door het Japanse bedrijf Suntory.
De eerste uitgave van de nieuwe reeks Glen Garioch "1797 Founder's Reserve" brengt een eerbetoon aan de broers Manson, de grondleggers van de distilleerderij.
Niet turfgerookt