ARDBEG - 18 jaar - Jaargang 2001 - Het Verhaal van Wind & Golf - 54,5%
Ardbeg is een distilleerderij gelegen op het eiland Islay in Schotland. Het is een van de oudste distilleerderijen op het eiland en zijn whisky's staan bekend als enkele van de meest turfachtige. Ardbeg was de eerste whisky die de ruimte in ging: de distilleerderij was de eerste die experimenteerde met buitenaardse rijping toen ze in 2011 een deel van hun productie naar het Internationaal Ruimtestation stuurden om de effecten van gewichtloosheid op de smaak te onderzoeken.
De whisky wordt sinds 1798 ter plaatse geproduceerd en werd voor het eerst op de markt gebracht in 1815, hetzelfde jaar als hun naburige Laphroaig. Ardbeg kende direct succes met een grote vraag naar hun spirit voor gebruik in blends, maar vanaf 1838 ging de distilleerderij een lange periode van eigendomsovergangen en faillissementen in totdat het uiteindelijk in 1981 werd gesloten. Het heropende in 1989, maar was slechts twee maanden per jaar operationeel. Uiteindelijk werd het in 1997 overgenomen door Glenmorangie en werd de productie weer op volle toeren hervat. De distilleerderij is nog steeds eigendom van de Franse luxegroep LVMH binnen hun Glenmorangie-groep.
De twee pot stills van Ardbeg produceren jaarlijks een miljoen liter alcohol, die alleen beschikbaar is als Single Malt. De whisky rijpt voornamelijk in Bourbonvaten, met een klein deel gerijpt in Sherryvaten. Hij is sterk turfachtig, maar heeft niet hetzelfde maritieme karakter als veel Islay-whisky's; Ardbeg staat bekend om zijn rokerige, kruidige en zoete karakter.
Deze uitgave van Ardbeg wordt op de markt gebracht door The Character of Islay Whisky Company en geselecteerd door het team van La Maison du Whisky als onderdeel van French Connections. Deze onafhankelijke bottelaar distribueert whisky's van het eiland Islay die spelen met de mythische elementen van het eiland, hier de wind en de golven (« Het verhaal van Wind & Golf»). Gedistilleerd in 2001 bij de distilleerderij Ardbeg, is de whisky 18 jaar gerijpt.
Turfachtig