Domaine Georges VERNAY - La Dame Brune 2018
Domaine Georges Vernay ligt in de gemeente Condrieu, ten noorden van de Rhônedal. Het domein werd opgericht in 1937 door Francis Vernay, met de eerste aanplantingen in de plaats Coteau de Vernon. In 1940 lanceerde hij de inmiddels legendarische grote cuvée genaamd « Coteau de Vernon ». In 1953 volgde Georges Vernay zijn vader op, hij staat bekend als degene die de appellatie Condrieu "gered" heeft en werd de leider van een hele generatie die na hem van dit terroir een van de meest erkende ter wereld maakte. Destijds was de Viognier-druif verlaten, maar Georges Vernay herplantte zijn land en gaf de druif nieuw leven. Sinds 1996 is Christine Vernay de derde generatie van de familie Vernay die het domein beheert. Na meer dan 10 jaar het domein alleen te hebben geleid, wordt Christine tegenwoordig in de wijngaard bijgestaan door haar jonge broer Luc Vernay, die de veldteams leidt en superviseert. Al meer dan 20 jaar gebruikt Christine Vernay biologische landbouwmethoden, het hele domein is nu gecertificeerd. Hoewel zij gelooft dat biologische landbouw een ethische kwestie is, richt zij zich op biodynamiek als filosofie.
La Dame Brune wordt gemaakt van Syrah-stokken van 45 jaar oud, geplant op de granieten hellingen van Saint-Joseph. De druiven worden met de hand geoogst bij volledige rijpheid, gedeeltelijk ontsteeld en gedurende 2 tot 3 weken gefermenteerd in vaten. De wijn rijpt in vaten gedurende 24 maanden, met 30% nieuw hout.
Druivensoort: 100% Syrah