BLACK TOT - 50ste Verjaardag - 54,50%
Elixir Distillers werd opgericht als Speciality Drinks in 1999 door de broers Sukhinder en Raj Singh, die datzelfde jaar ook de whisky-retailwebsite Whisky Exchange lanceerden. Het bedrijf veranderde in 2017 zijn naam in Elixir Distillers. Oliver Chilton is verantwoordelijk voor de dagelijkse zakelijke beslissingen bij Elixir Distillers, evenals voor alle vatenaankopen, selectie, blending en botteling voor alle releases van Elixir Distillers, inclusief Black Tot. Zodra de eerste vloten uitvaarden, vervoerde de Royal Navy alcohol op haar schepen voor de bemanning en de handel. Het water was onzuiver en niet geschikt voor lange reizen in houten vaten, en omdat wijn en bier niet goed bewaard bleven en ruimte innamen, waren sterke dranken het perfecte alternatief. In 1970 werd in het parlement gestemd om de rumrantsoenering stop te zetten vanwege zorgen over de complexere technologie die toen in gebruik was bij de marine. Er werd een begrafenis gehouden voor "de dag dat de rum stierf" en 31 juli 1970 werd voor altijd bekend als Black Tot Day. De resterende rum werd in "kannen" gedaan en bewaard voor speciale gelegenheden zoals het diamanten jubileum van de koningin.
Deze botteling, ter viering van het 50-jarig jubileum van Black Tot Day, is een eerbetoon aan de originele blend, die enkele van de grote verloren rum uit het verleden samenbrengt met de geweldige moderne distillaten van vandaag.
/REPETER_etoile>
/REPETER_etoile>