Château SAINT ROBERT - Wit 2019
Château Saint-Robert ligt in de Graves, in Bordeaux. Het behoort tot B.P.C.E Domaines en wordt geëxploiteerd door Château Bastor Lamontagne. De eerste officiële sporen van het domein dateren uit 1686. Het behoorde toen toe aan de parlementaire adel familie Duroy. In 1751, om meer glans toe te voegen aan zijn recente adellijke status, kocht Pierre-Joseph de Pascal het domein dat enkele jaren later door erfenis terugkeerde naar Henri de Pressac. Vervolgens werd Saint-Robert geleidelijk aan verlaten en onderging het zowel de revolutionaire onrust als de vorst in 1794 om in de 21e eeuw te herrijzen en een echt gerenommeerd wijnkasteel te worden onder leiding van de eigenaar, de heer Poncet Deville. De wijngaard beslaat 34 hectare; 28 hectare met rode druivensoorten en 6 hectare met witte druivensoorten. De oogst wordt handmatig en mechanisch uitgevoerd. De wijngaard wordt beheerd volgens gecertificeerde biologische landbouw.
De witte wijn van Château Saint-Robert is een blend van Sauvignon Blanc en Sémillon. De vinificatie vindt plaats in tanks.
Druivensoorten: Sauvignon Blanc, Sémillon