GLENALLACHIE - 15 jaar - Single Cask Ruby Port nr. 1841 - Jaargang 2006 - Batch 4 - Gebotteld 2021 - 61,1%
The GlenAllachie is gelegen in Aberlour, in de Speyside regio in Schotland. Het werd gebouwd in 1967 en de distilleerderij begon zijn eerste productie met een capaciteit van bijna drie miljoen liter alcohol in februari 1968. In 1985 werd de distilleerderij stilgelegd. Campbell Distillers (later onderdeel van Pernod Ricard) nam de GlenAllachie distilleerderij over en de productie werd hervat op 24 april; dit was het begin van 29 jaar onafgebroken productie. De distilleerderij werd toen The Home of Clan Campbell Whisky genoemd. In 2005 lanceerde Chivas Brothers een GlenAllachie Single Malt whisky als onderdeel van de Cask Edition serie. Sinds 2017 hebben Billy Walker, Trisha Savage en Graham Stevenson zich verenigd om de GlenAllachie distilleerderij te verwerven en The GlenAllachie Distillers Company Limited op te richten, met meer dan 100 jaar kennis en expertise in de industrie.
GlenAllachie 15 jaar Ruby Port Pipe komt uit een enkele vat (#1841). De whisky werd gedistilleerd op 3 maart 2006 en 15 jaar later gebotteld in juli 2021. 777 flessen werden geproduceerd.
Niet turfgerookt