MASAM - Silvano Samaroli Collectie - Port Morant - Single Cask 26 - Jaargang 2003 - Gebotteld 2021 - 53,6%
Masam verwijst naar Maryse Samaroli, echtgenote van Silvano Samaroli. Geboren in Bologna, Italië, begon Silvano Samaroli, de oprichter van het huis, zijn activiteit in 1968 door enkele van de beste whisky's ter wereld te selecteren en te bottelen. Aan het begin was hij de enige onafhankelijke bottelaar die niet Brits was. In de jaren 1990 voegde Samaroli rum toe aan zijn selectie: hij ging op zoek naar de beste distilleerderijen en bracht de vaten mee naar Schotland, waar het klimaat een langzamere rijping mogelijk maakt. In 2008 nam Antonio Bleve, die al vele jaren met Mr. Samaroli samenwerkte en zijn filosofie en passie deelt, het bedrijf over. In samenwerking met een gemeenschap van rum- en whisky-experts zet Antonio zijn zoektocht naar uitzonderlijke vaten voort dankzij de historische relaties van het huis en nieuwe ontmoetingen. Samaroli blijft ook onderzoek doen naar assemblages, waarbij hij de smaken van oude distillaten combineert met de kracht van jongere om de ziel van whisky te recreëren, onder andere door whisky's of rum opnieuw in nieuwe vaten te laten rijpen, wat een ongeëvenaarde diepte geeft in vergelijking met klassieke Single Malts. Samaroli biedt Single Malts en single cask rum aan die zijn gekozen vanwege hun uitzonderlijk karakter. Elke Samaroli-fles vermeldt het jaar van vatlegging, het jaar van botteling, het aantal flessen dat uit elk vat is gehaald en het individuele flesnummer.
Deze single cask is een vatsterkte afkomstig van de distilleerderij Port Morant in Brits Guyana. Het betreft vat nummer 28 uit de jaargang 2003, gebotteld op natuurlijke sterkte van 53,6%.
Zonder doos - No Box
