Valinch & Mallet - The Spirit of Art 4 - Diamond SWR 20 jaar - Gebotteld 2022 - 50,7%
Valinch & Mallet is een onafhankelijke bottelaar opgericht door twee vrienden uit verschillende achtergronden, verenigd door een gedeelde passie voor whisky, de wens om er een vak van te maken en de vruchten ervan met iedereen te delen. Davide Romano en zijn vriend selecteren Single Casks van whisky en rum, laten ze rijpen en bottelen ze zonder koude filtratie en zonder toevoeging van kleurstoffen.
Deze mark SWR rum – Skeldon maakt deel uit van de serie Spirit of Art 4. Hij werd gedistilleerd in een kolom bij de distilleerderij Diamond door Demerara Distillers in 2001 en heeft 20 jaar gerijpt. Deze Single Cask (#78) heeft 242 flessen opgeleverd. Het ontwerp is gemaakt door Oscar Contreras Rojas.