Cognac GROSPERRIN - Petite Champagne - 12 jaar - Lot nr. 1066 - 50,90%
Maison Grosperrin werd opgericht door Jean Grosperrin die in 1991 naar Cognac kwam nadat hij had gewerkt als landbouwarbeider, herder en schapenschaarder in de zomer. In 1992 werd hij campagne-makelaar en ging op zoek naar de zeldzaamste partijen bij kleine boerderijen in de regio. Maar in 1999 sloeg hij een nieuwe weg in en kocht enkele vaten oude cognacs. Gecombineerd met zijn drie alambieken begon het verhaal van Cognacs Grosperrin. In 2004 nam zijn zoon Guilhem het bedrijf over. Hij bouwde voorraden op en verrijkte de kelders met uitzonderlijke cognacs. Ook selecteert hij percelen en initieert contracten met wijnbouwers. In 2012 ging hij in gesprek met buitenlandse importeurs en ontwikkelde zo een netwerk van liefhebbers en verzamelaars.
Deze Cognac Petite Champagne van 12 jaar oud komt van een kleine boerderij gelegen in de gemeente Sainte-Lheurine. Hij is gerijpt in een kleine kelder met een aarde vloer voordat hij werd opgenomen in de kelders van Grosperrin in Saintes.