Cognac GROSPERRIN - Petite Champagne - 12 år - Lot nr 1066 - 50,90%
Maison Grosperrin grundades av Jean Grosperrin som kom till Cognac år 1991 efter att ha arbetat som jordbruksarbetare, herde och fårklippare på sommaren. År 1992 blev han marknadsförmedlare och började besöka små gårdar i regionen för att hitta de mest sällsynta partierna. Men 1999 tog han en ny vändning och köpte några fat med gammal cognac. Kombinerat med hans tre alembiker började historien om Cognacs Grosperrin. År 2004 tog hans son Guilhem över företaget. Han byggde upp lager och berikade källarna med exceptionella cognacer. Han väljer också ut parceller och inleder kontrakt med vinodlare. År 2012 började han träffa utländska importörer och utvecklade därigenom ett nätverk av entusiaster och samlare.
Denna Cognac Petite Champagne på 12 år kommer från en liten gård belägen i kommunen Sainte-Lheurine. Den har lagrats i en liten källare med jordgolv innan den integrerades i Grosperrins källare i Saintes.