Marinic - Refosco 2019
Domaine Vicomte de Noüe-Marinič ligt in Kojsko, in Slovenië. Het is het resultaat van een alliantie tussen twee families: de Bourgondische traditie van Charles-Louis de Noüe (neef van Jeanne Leflaive en medeoprichter van Domaine Leflaive) en de familie Marinič gevestigd op de heuvel van Gorizia (Goriska Brda) in Slovenië. Domaine Vicomte de Noüe-Marinič interpreteert de terroirs van de Ponca, een klei-kalkmarne ontstaan door de compressie van de lagune van Venetië en de oprichting van de Alpen. Onder het bewind van keizerin-koningin Maria Theresia van Oostenrijk werd in 1787 de eerste Classement des Crus van de graafschappen Gorizia en Comme opgericht. Deze classificatie omvat 9 Cru-klassen, van I tot IX. Domaine Vicomte de Noüe-Marinič bezit 20 hectare wijngaarden, uitsluitend gelegen in I en II Cru.
Deze wijn wordt gemaakt van de lokale druivensoort Refosco. Wijnen gemaakt van Refosco hebben een bijzonder hoge zuurgraad en zijn dicht gekleurd met aroma's van viooltje, kruiden en pruimen. De Refosco van Noüe-Marinič wordt gevinifieerd met de helft van de oogst bewaard in hele trossen. De wijn rijpt 24 maanden in roestvrijstalen tanks.
Druivensoort: 100% Refosco