Domaine François Lamarche - Clos de Vougeot Grand Cru 2017
Domaine François Lamarche ligt in Vosne-Romanée, in de Côte de Nuits in Bourgogne. Het werd begin 20e eeuw opgericht door Henri Lamarche, een kuiper. Zijn zoon François Lamarche nam in 1985 het beheer van het domein over, samen met zijn dochter Nicole. Nicole Lamarche is sinds 2006 verantwoordelijk voor de vinificatie. De wijngaard van ongeveer 11 hectare strekt zich uit over een tiental appellaties en omvat de monopolie "La Grande Rue" van 1,65 hectare, gelegen midden tussen de percelen van Romanée-Conti. Het domein wordt sinds 2010 biologisch beheerd.
De Clos de Vougeot Grand Cru wordt gemaakt van Pinot Noir. De oogst wordt voor 80 tot 100% ontsteeld, afhankelijk van het oogstjaar. De maceratie duurt 15 tot 18 dagen in open eikenhouten vaten. De rijping duurt 16 tot 20 maanden in eikenhouten vaten, waarvan 60 tot 100% nieuw zijn.
Druivensoort: Pinot Noir