Famille Perrin - Gigondas - La Gille 2020
De familie Perrin is sinds het begin van de 20e eeuw gevestigd in de Rhône-vallei. In 1909 kocht Pierre Tramier het Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape. Vervolgens ontwikkelden zijn schoonzoon, Pierre Perrin, gevolgd door zijn zoon Jacques, Beaucastel en de eigen wijngaarden. Tegenwoordig is het de vijfde generatie die de wijnbedrijven exploiteert: Château de Beaucastel, Maison & Domaines Les Alexandrins, Domaine du Clos des Tourelles, Famille Perrin, La Vieille Ferme en Miraval in Provence. Al in 1950 innoveerden ze door te werken met biologische landbouw, en in 1974 zetten ze de wijngaard van Château de Beaucastel om naar biodynamische teelt.
De Famille Perrin-lijn maakt het mogelijk om alle terroirs en de rijkdom van de Zuidelijke Rhône-vallei te ontdekken. Met dezelfde vakkennis en passie als voor Château de Beaucastel streeft Famille Perrin ernaar de essentie van elk terroir, de authenticiteit en specificiteit ervan te onthullen, terwijl ze de biologische en biodynamische aanpak beheersen, de kunst van het assemblage en de frisheid van de aroma's uit het Zuiden.
De Gigondas La Gille is een blend van Grenache (60%) en Syrah (40%), geteeld op kalkrijke bodems, kalkmergel, klei en safres. Na de handmatige oogst worden de druiven geselecteerd, gekneusd en in de cuves gebracht. De maceratiefase is lang, wat helpt de tannines te verzachten en verfijnen. De extractie gebeurt door handmatige pigeage. Na de malolactische gisting en assemblage rijpen de wijnen 12 maanden in foudres en houten vaten.
Druivensoorten: 60% Grenache, 40% Syrah