Cap Mattei - Wit - 15%
Mattei Cap Corse is een aperitief gecreëerd in 1872 en gemaakt van mistelle van Muscat- en Vermentinu-druiven verzameld op Corsica, met maceraties van kina schors, Corsicaanse citroen en een selectie van lokale en exotische planten, vruchten en specerijen. De druivenmistelle is een gemuteerde wijn verkregen door mutatie vóór alcoholische gisting om de gisting te voorkomen en de fruitige restsuiker te behouden.