De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
Karaf Variation - Voor jonge wijnen om te karafferen - Peugeot
Peugeot Saveurs is een bedrijf gespecialiseerd in tafelkunst en accessoires gewijd aan wijnproeven.
De vin karaf Variation van mondgeblazen glas heeft een geribde stop die als een beluchter functioneert. De bijzondere vorm van de basis maakt een dubbele positie mogelijk: rechtopstaand of schuin. De schuine positie vergemakkelijkt het draaien van de wijn in de karaf. De golvende vorm van de basis bevordert het mengen van moleculen in jonge rode wijnen. Deze karaf biedt een groot beluchtingsoppervlak.