De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
VRMH - Nr. 1 - L'Aromatique - The Bartender Series - Vermouth Zonder Alcohol - 0%
JNPR Spirits is een bedrijf gespecialiseerd in het creëren van "sterke dranken" zonder alcohol. Het werd opgericht door Valérie de Sutter. De distilleerderij bevindt zich in Turenne, Corrèze, en het assortiment bestaat tegenwoordig uit verschillende "gins", vermouth en bitters om alcoholvrije cocktails te maken. Een maand na de lancering van het merk sluit Valérie de Sutter een partnerschap met een Franse boer om jeneverstruiken te planten met als doel het gebruik van lokale jeneverbessen.
VRMH Nr. 1 wordt gemaakt van gedealcoholiseerde wijn, vloeibare suiker, hydrolaat van citroen en absint, hydrolaat van kruidenboeket en appel, hydrolaat van jeneverbes en een infusie van quassia amara. Het is ontworpen om klassieke Italiaanse cocktails te maken zoals de Negroni of de Americano.