Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
VRMH - Nr. 1 - L'Aromatique - The Bartender Series - Vermouth Uden Alkohol - 0%
JNPR Spirits er en virksomhed specialiseret i skabelsen af "spiritus" uden alkohol. Den blev grundlagt af Valérie de Sutter. Destilleriet ligger i Turenne, Corrèze, og sortimentet består i dag af flere "gins", vermouth og bitters til at lave alkoholfrie cocktails. En måned efter lanceringen af mærket indgår Valérie de Sutter et partnerskab med en fransk landmand for at plante enebærbuske med henblik på at bruge lokale enebær.
VRMH Nr. 1 er fremstillet af alkoholfri vin, flydende sukker, hydrolat af citron og malurt, hydrolat af krydderibuket og æble, hydrolat af enebær og en infusion af quassia amara. Den er designet til at lave klassiske italienske cocktails som Negroni eller Americano.