Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
JNPR - Nr. 3 - Verbena og Ene - Uden alkohol - 0%
JNPR Spirits er en virksomhed specialiseret i skabelsen af "alkoholfri spiritus". Den blev grundlagt af Valérie de Sutter. Destilleriet ligger i Turenne, Corrèze, og sortimentet består i dag af flere "gins", vermouth og bitters til at lave alkoholfri cocktails. En måned efter lanceringen af mærket indgår Valérie de Sutter et partnerskab med en fransk landmand for at plante enebærbuske med det formål at bruge lokale enebær.
JNPR Nr. 3 består af verbena hydrolat og enebær. Den tilbyder citronagtige noter, der gør det muligt at lave klassiske Gin Tonic.