Château POUJEAUX 2004
Château Poujeaux is een domein gelegen in de subappellatie Moulis-en-Médoc in Haut-Médoc, aan de linkeroever van de Gironde in Bordeaux. Het kasteel behoort toe aan de familie Cuvelier. Gelegen in Haut-Médoc, geeft Château Poujeaux de voorkeur aan Cabernet Sauvignon bij de productie van zijn drie wijnen: de grote wijn wordt voornamelijk gemaakt van Cabernet Sauvignon, gemengd met Merlot en kleinere hoeveelheden Petit Verdot en Cabernet Franc.
In de Cru Bourgeois-classificatie van 2003, die inmiddels verdwenen is, kreeg Château Poujeaux de status van Cru Bourgeois Exceptionnel - de hoogste beoordeling voor een Médoc-kasteel dat niet is opgenomen in de classificatie van 1855. In 2010 werd een sterk herzien Cru Bourgeois-label opnieuw geïntroduceerd dat geen meerlagensysteem instelde, en als gevolg daarvan vormden Château Poujeaux en vijf andere huizen die waren benoemd tot Cru Bourgeois Exceptionnel hun eigen groep genaamd Les Exceptionnels buiten de nieuwe classificatie.
De jaargang 2004 in Bordeaux was relatief goed. Het groeiseizoen begon met een aangenaam milde lente, ideaal voor zowel het uitlopen als de bloei. Het begin van de zomer bleef warm en droog. Echter, halverwege augustus vond een radicale verandering plaats: de lucht werd bewolkt, wat leidde tot zware regenval die het risico op zwelling en verdunning van de druiven verhoogde, evenals vertraagde oogst. Gelukkig zorgde een idyllische september voor een welverdiende indian summer.
Druivensoorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc